6次産業化とは?
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6次産業化とは、農林漁業者が生産(1次産業)だけでなく、加工(2次産業)や流通・販売・サービス(3次産業)まで一体的に取り組み、付加価値を高める取り組みを指します。1次・2次・3次を掛け合わせる考え方から6次と呼ばれます。
農産物の直売や加工品づくり、農家レストランの運営などが例として挙げられます。関連する支援制度の対象や要件は制度により異なるため、募集内容の確認が必要です。
関連する用語
販路開拓 — 新しい顧客や取引先、市場を開拓して自社の売上機会を広げる取り組みを指します。
海外展開 — 自社の商品やサービスを海外の市場に向けて販売や事業展開していく取り組みを指します。
設備投資 — 機械や装置など事業に使う設備を新たに導入したり更新したりするための投資を指します。
省エネ — エネルギーの使用を無駄なく抑え、少ないエネルギーで同じ効果を得る取り組みを指します。
脱炭素 — 二酸化炭素など温室効果ガスの排出を減らし実質ゼロを目指す取り組みを指します。
DX — デジタル技術を活用して業務や事業のあり方を変革し、競争力を高める取り組みのことです。
この解説は一般的な内容です。実際の定義・要件は制度や公募回により異なります。申請前に各制度の公募要領・公式ページで最新の内容をご確認ください。
